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    “专精特新”生力军根植创新沃土

    来源:全自动玻璃磨边机    发布时间:2024-03-16 10:20:04

    近日,广东省工业和信息化厅公布2023年第一批广东省创新型中小企业名单。其中,吴川市的广东天锐玻

  近日,广东省工业和信息化厅公布2023年第一批广东省创新型中小企业名单。其中,吴川市的广东天锐玻璃有限公司(下称“天锐玻璃”)、广东国美水产食品有限公司(下称“国美水产”)、吴川市鸿凌羽绒有限公司(下称“鸿凌羽绒”)等8家企业上榜。

  近年来,在培育创新型中小企业方面,吴川市通过鼓励企业自主创新,带领企业技术改造升级,深化产学研合作等方式,助力企业提质升级。同时,在完善公共服务平台、推动研发机构建设、培育优质中小企业等工作上,吴川市持续赋能发力,厚植科学技术创新沃土。

  目前,吴川市有创新型中小企业18家,其中5家都是广东省“专精特新”企业。

  “早在2015年,集团董事长李忠就洞察了中国连锁餐饮的发展势头和互联网经济带动新消费的趋势,于是公司不断建设和完善自身的研发体系、生产体系和营销推广体系,并完成从水产品加工到海洋食品制造的转变。”国美水产行政经理欧嘉成说。

  走进国美水产的生产车间,一条又一条的自动化生产线映入眼帘。作为一家集水产品良种繁育、养殖、海洋食品精深加工、生物工程制品制造及水产品进出口贸易于一体的外向型全产业链企业,近年来,国美水产一直在升级生产设备,深耕生产的基本工艺,研发生产了一系列的精深加工水产预制菜产品。

  2012年,国美水产在吴川市覃巴镇正式投产,主要是做虾仁、鱼柳等虾类、鱼类初加工产品的生产。2021年,乘着预制菜产业高质量发展的东风,国美水产剥离大部分虾类产品的精深加工,并专注于鱼类、虾饺、虾滑等预制菜产品的研发生产。

  “要把一个工艺产品做量产,它的品控稳定性是关键攻克点和难点。”欧嘉成提到,该企业主要从设备入手,通过与科研院所开展合作,在不同的量化情况下来测试,通过大量的对比研究,择优确定工艺配方。“以酸菜鱼为例,鱼片滚揉时间、鱼片厚薄程度、食材烹煮秒数等,都是经过大量测试从而得出的较优结果。”

  近年来,在机器的标准工艺支持下,国美水产的产品保持稳定的品控,赢得了客户的长期信赖,也带来了稳定上涨的预制菜产品营销售卖成绩,销售额从2021年的1.7亿元增长至2022年的3.5亿元。

  视角转向塘尾街道,这里坐落着鸿凌羽绒的生产基地。该企业成立于2018年,并于次年投产。其生产的羽绒原料经水洗加工即可达到AAAA级。

  什么是AAAA级羽绒?2016年9月,由中国羽绒工业协会制定的《羽绒分级标准》正式推行,该标准在羽绒及制品符合国家或行业现行标准的基础上,对羽绒蓬松度提出了更高的要求,依据蓬松度将羽绒划分为A—AAAAA五个等级。

  由此可见,投产初期,鸿凌羽绒已在技术上有所领先。“虽然企业成立时间相对来说比较晚,但我们技术研发的时间要更早。”鸿凌羽绒总经理凌康杰说。

  时间拨回2014年,为提高羽绒原料的市场竞争力,凌康杰计划生产更高品质的羽绒——超95绒。“当时行业内的提绒技术多是生产50绒和60绒,品质上大家都差不多,而我的父辈在羽绒行业已经深耕30年,对本地的鸭毛品质非常了解,知道番鸭毛有绒朵大的特性,也深知番鸭毛的潜力。无奈受当时行业、技术等方面的制约,一直难以进一步提升羽绒的品质。”凌康杰介绍,为继承父辈想法,当时还在从事跨境贸易的他毅然决定回乡从事羽绒行业,在汇集行业各大头部人员的想法后,终于实现提绒技术和羽绒品质的突破,成功研发了全自动分离提取羽绒生产线。

  “番鸭毛的绒朵很大,毛片也很大,彼此钩缠着,难以用机器分离。在技术突破前,要想生产超95绒,只能是人工挑拣,一人一天大约可以挑拣出两公斤的羽绒,而全自动分离提取羽绒生产线吨羽绒,生产效率实现指数型上升。”凌康杰介绍,如今,该公司的羽绒深加工提取串串绒装置及其方法获得了国家发明专利,而生产线所应用的一种羽绒加工用可除尘可消毒的运输装置和一种羽绒加工用吸羽绒机技术也获得了国家实用新型专利。

  在吴川华昱产业转移工业园内,有一家粤西玻璃行业的头部企业——天锐玻璃。该企业成立于2010年并于2013年正式投产,也是吴川市入选2023年第一批广东省创新型中小企业的企业之一。

  “能够上榜广东省创新型中小企业,企业主要有两点优势,一个是生产规模,在湛江乃至粤西地区都数一数二;另一个是设备技术,经过多年的发展,如今公司能生产的产品基本囊括玻璃行业深加工的所有品种玻璃,如低辐射中空钢化玻璃、弯曲钢化玻璃、夹胶玻璃、超白玻璃、彩釉玻璃等。”天锐玻璃董事长罗超说。

  为匹配行业发展,近年来,天锐玻璃逐渐完备生产线设备,持续引进高端机器。目前,该企业具有芬兰格拉斯通泰姆双室钢化炉1台,5米3弯段钢化炉1台,芬兰格拉斯通全自动电脑切割机2台,芬兰格拉斯通自动化中空线条,乐威全自动夹胶线条,全自动磨边生产线组。此外,天锐玻璃已通过国家安全玻璃强制性产品认证检测,并获得国家安全玻璃3C认证证书。

  “我们将从始至终坚持以市场为导向,坚持对技术创新和产品开发的投入,不断实现用户的个性化需求。”罗超说。

  “在吴川发展羽绒有两点很显著的优势,一是原料优势,受饮食上的习惯影响,两广地区偏爱食用番鸭,养殖时间也较久,而番鸭绒的绒朵大而蓬松;其次是技术优势,一直以来,吴川羽绒企业都深耕技术,吴川市拥有的羽绒知识产权也是所有产区中最多的,有近400项专利。”凌康杰说。

  据了解,自2019年投产后,鸿凌羽绒经历了制造机器、调试机器等阶段。目前,该公司计划在原料和技术的加成下,以优质的原料佐以优越的技术生产出品质优异的产品。

  “我们收购的原料多来自酒店、乡村等,这一些地方所吃的鸭子养殖天数较久,鸭毛品质较为上乘。”凌康杰介绍,在技术上,该公司正持续深耕提升高品质羽绒的提取率,提升羽绒提取分离技术。“我们正精益求精地抠细节,集思广益,致力于生产最高品质的羽绒——AAAAA羽绒。”对公司下一步的创新型发展,凌康杰信心满满。

  在企业发展方面,近年来,天锐玻璃不断深耕产品研制,以10年发展沉淀下来的专注极致的工匠精神投身玻璃行业。

  “玻璃作为建筑产品,对环境有很大的影响。今年以来,广东省对节能提出了更高的要求。因此,我们将深耕技术,加大研发投入,在实现用户需求的同时,也生产更多、具有高技术附加值的产品,并争取与信义玻璃、耀皮玻璃等知名玻璃公司进行合作,丰富产品品种类型,提升企业竞争力。”罗超说,考虑到行业的发展的新趋势,接下来,天锐玻璃不仅要生产建筑玻璃,还要生产更多功能性的玻璃产品,如光伏玻璃、遮阳玻璃等。“不同的玻璃有不用的应用场景,生产时也有不同的原料、设备和工艺,每一项都是突破点,也是企业的竞争力所在。”

  作为一家深耕水产品精深加工的企业,在预制菜产品上市后,国美水产的开发团队并没有止步于此。他们不断收集客户的反馈,并针对多方意见调整配方,持续深耕生产工艺,收获了不同版本产品的更新迭代。目前,该公司的烤鱼产品已迭代至第3代。“以前烤鱼产品的鱼、酱料和汤汁均是混合冷冻;现在为了保持鱼的口感,在3.0版本中,鱼、酱料、汤汁都分开进行真空包装,有效保持产品的口味和品质。”欧嘉成说。

  为了精益求精,国美水产还计划逐步优化所有的环节。“我们现在正在细化烤鱼的烘烤时间,比如经过油炸后,烘烤时间和烘烤温度要如何设定,烘烤设备如何明智的选择,这些都要经过大量的研发数据比对。”欧嘉成说。

  此外,酸菜鱼作为国美水产的明星产品,也在不断通过工艺迭代提升产品的质量。“为了使产品的口味复原性更好,更贴近消费者需求,我们从始至终对鱼片的工艺和酸菜的选择来优化改良,进一步丰富口味和优化工艺,不断进行产品升级,提升产品的市场竞争力。”欧嘉成表示。

  “”,不仅专还要精。下一步,国美水产将立足自身优势,用好广东省水产加工(国美)工程技术探讨研究中心,与高校开展产学研合作,推动水产品微冻细胞技术研究与应用,不断拓宽产品品类,注重水产品从养殖到餐桌的质量安全管控体系建设,升级自动化智能化加工技术,加大综合水产品精深加工研发投入,实现水产品从厨房食材到预制菜产品的工业化量产,将工厂打造成餐饮企业和家庭的“中央厨房”,为申报国家级“小巨人”企业打好基础。

  “作为食品生产企业,怎么样提高和应用食品保鲜技术,从而保持食品的新鲜度和口感,这一点很重要也很关键。”今年9月,在王村港镇吴川市乐和商贸有限公司的调研现场,吴川市科工贸和信息化局局长王华炎对该公司的技术创新提出了几点建议。

  近年来,吴川市坚持制造业当家,狠抓实体经济和制造业发展,打出了一套服务公司发展壮大的“组合拳”。

  ——搭平台。坚持集中集约,全力打造中小企业特色产业集群,建设“一园三基地”和空港经济区。推动吴川市羽绒产业申报2023年度广东省中小企业特色产业集群,是湛江市今年唯一申报并成功认定的省级中小企业特色产业集群。以“一园三基地”、空港经济区作为产业集聚发展的主战场,提供完善的基础配套设施、优惠的扶持政策和便捷的交通运输。

  ——抓服务。通过上级监测平台、数据库平台等渠道及时了解掌握企业的生产经营情况,着重关注帮扶规上工业公司和高新技术企业,做好暖企服务。出台《深入实施市领导挂点服务重点工业公司制度》,由市领导带领32个服务团队定点服务企业。

  ——强政策。出台《吴川市促进中小企业(民营经济)高水平发展的若干措施》《吴川市工业项目“拿地即开工”实施方案》《吴川市工业项目“全程代办”实施方案(试行)》《吴川市科学技术创新奖励资助暂行办法(修订)》等政策,起草了《吴川市高质量建设制造强市的五年行动计划(2023-2027年)》,推动市场主体提振信心、增产稳岗、释放活力。

  “根据不同企业的发展程度、发展需求等形成不同的服务方案。”王华炎介绍,自去年起,国美水产的用工人数已在千人以下,但由于统计系统的企业信息尚未更新,其分类仍为大规模的公司,导致没办法申报创新型中小企业。为此,今年初,吴川市科工贸和信息化局提前带领企业更新信息,积极对接统计部门,并持续跟踪服务了3个月,帮企业顺利完成申报。

  据了解,自优质中小企业梯度培育工作开展以来,吴川市科工贸和信息化局坚持完整、准确、全面贯彻新发展理念,坚持“专精特新”发展趋势,坚持动态管理和精准服务,积极引导中小企业走“专精特新”发展之路。

  今年以来,吴川市已有8家企业通过第一批创新型中小企业认定,11家企业正在申报省级“专精特新”中小企业,1家企业正在申报国家级专精特新“小巨人”企业。截至目前,吴川市有创新型中小企业18家,省级“专精特新”中小企业10家,涉及羽绒、塑料鞋、食品、设备制造、智能家电等多个行业。

  此外,为解决企业融资难、融资贵的问题,吴川市科工贸和信息化局组织企业参加湛江市和吴川市两级政银企对接会,搭建政府、金融机构和企业的精准对接平台,提升公司对银行融资产品政策的知晓度。“对于部分有融资需求的企业,我们还会会同金融部门、、金融机构上门走访,能现场协调解决的就现场解决,不能现场解决的就回去再研究、再制定方案、再解决。”王华炎介绍,2022年共协调解决21家企业的融资需求和4家企业的减税降费诉求。

  如今,在吴川市创新创业的沃土上,自信敢闯的创新型中小企业不断茁壮成长、崭露头角,持续深耕自身行业,不断向“专精特新”发力。

  下一步,吴川市计划进一步探索各创新型中小企业的发展需求,协助对接高校和科研院所,慢慢地增加人才引进,推动企业加大技改投入,实现企业向上向好发展。

  2020年9月,吴川市印发《吴川市促进中小企业(民营经济)高水平发展的若干措施》。

  在着力推动创新发展方面,措施提到,要积极培育创新型非公有制企业,对新获评“小巨人”“高成长”“单项冠军”等称号或中小企业(非公有制企业)公共服务、技术服务、创业创新示范等的企业(单位)分别给予一次性工作经费奖励10万元、8万元、6万元。同一企业相同项目获得上述2个或以上荣誉称号的,按最高奖励级别对企业或项目进行一次性奖励,不重复奖励。健全品牌建设激励机制,对拥有中国驰名商标、地理标志商标或产品的企业(单位)根据纳税情况奖励5万—10万元;对新获得中国质量奖、广东省质量奖的企业分别奖励10万元和5万元。

  2022年9月,吴川市印发《吴川市科学技术创新奖励资助暂行办法(修订)》。办法提到,本年度被认定为国家、省、湛江市级重点实验室、工程技术研究开发中心、新型研发机构或企业技术中心的,分别一次性奖励6万元、3万元、2万元;被认定为国家、省、湛江市级科技公司孵化器的,分别一次性奖励10万元、7万元、5万元;被认定为国家、省、湛江市级科技公司众创空间的,分别一次性奖励10万元、5万元、3万元。